- Страна
- Россия
Директор кафе
Престижная роль в известном премиальном бренде с возможностью реализовать проект 'под ключ'. Высокие требования компенсируются статусностью компании и масштабом задач.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Улучшите резюме под эту вакансию
Возьмём требования и создадим новую версию резюме с акцентом на нужный опыт
Сложность вакансии
Высокая сложность обусловлена требованием опыта работы в люкс-сегменте от 5 лет и необходимостью запуска проекта с нуля. Также требуется свободный английский и сильные навыки финансового менеджмента.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Анализ зарплаты
Зарплата в объявлении не указана, однако для позиции директора ресторана премиум-класса в Москве рыночный диапазон составляет от 250 000 до 450 000 рублей в зависимости от бонусов. BORK обычно предлагает конкурентные условия, соответствующие верхнему сегменту рынка.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Описание вакансии
*🔝*
*✍️ Вакансия Директор кафе* в бренд техники и аксессуаров для дома Bork
Задачи
• Полный запуск кафе: от этапа подготовки к открытию до операционного управления
• Формирование команды и внедрение стандартов сервиса
• Управление операционной и финансовой эффективностью ресторана
• Создание премиального клиентского опыта
• Взаимодействие с бренд-командой, подрядчиками и шеф-поваром
Требования
• Опыт работы на позиции директора ресторана в премиальном или люкс-сегменте от 5 лет
• Опыт открытия ресторанов с нуля
• Сильные управленческие навыки и высокий уровень клиентского сервиса
• Понимание экономики ресторанного бизнеса
• Владение английским языком на уровне Upper-Intermediate и выше
*😎 Контакты для отправки резюме*: Откликнуться
*✔️ Скачайте* стратегический гайд по межотраслевым переходам для руководителей
*📈* Новые программы сопровождения до оффера
Больше похожих вакансий + автоотклики с ИИ
Умный подбор, сопроводительные письма, советы по отказам — больше приглашений.

Навыки
- Management
- Restaurant Management
- Financial Management
- Customer Service
- English
- Team Management
- Project Launch
Возможные вопросы на собеседовании
Проверка практического опыта запуска проектов, что является ключевой задачей вакансии.
Расскажите о вашем самом успешном опыте открытия ресторана с нуля: с какими основными трудностями вы столкнулись и как их решили?
BORK — премиальный бренд, поэтому важно понимать, как кандидат поддерживает стандарты люкс-сервиса.
Как вы определяете 'премиальный клиентский опыт' и какие инструменты используете для контроля качества сервиса в команде?
Вакансия предполагает управление финансовой эффективностью.
Какими методами оптимизации Food Cost и Labor Cost вы пользовались в своей практике без потери качества продукта?
Директор формирует команду с нуля.
Каков ваш подход к подбору и обучению персонала для работы в сегменте люкс? На какие качества вы обращаете внимание в первую очередь?
В требованиях указан уровень Upper-Intermediate.
Could you describe a situation where you had to use English to resolve a professional conflict or negotiate with a supplier?
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.

