- Страна
- Россия
Генеральный директор в сеть бургерных
Позиция в структуре известного и стабильного холдинга «Мираторг» с широкими полномочиями. Это отличная возможность для топ-менеджера реализовать масштабные стратегии развития, хотя работа сопряжена с высоким уровнем стресса и многозадачностью.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Улучшите резюме под эту вакансию
Возьмём требования и создадим новую версию резюме с акцентом на нужный опыт
Сложность вакансии
Высокий уровень ответственности за все аспекты бизнеса: от финансов до маркетинга и IT. Требуется масштабный опыт управления именно сетевыми ресторанными проектами и готовность к стратегическому планированию в рамках крупного холдинга.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Анализ зарплаты
Зарплата в объявлении не указана, однако для позиции Генерального директора крупной ресторанной сети в Москве рыночные предложения начинаются от 400 000 рублей плюс значительные бонусы за KPI. Учитывая масштаб холдинга «Мираторг», компенсация может быть выше среднерыночной.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Описание вакансии
*➡️ВАКАНСИЯ: Генеральный директор в сеть бургерных от Мираторг*
Москва
Сеть ресторанов (стейки и бургеры)приглашает на работу профессионала в области сетевой ресторанной деятельности на позицию Генерального директора сети. Ищут опытного и целеустремлённого специалиста, готового взять на себя ответственность за стратегическое и оперативное управление сетью.
Задачи:
Оперативные задачи:
Операционное управление подразделениями компании (финансовый отдел, операционный отдел, HR, маркетинг, IТ, коммерческий); обеспечение слаженной работы всех служб и достижение поставленных бизнес-целей
Финансовое управление:
Контроль и анализ ключевых финансовых показателей (выручка, прибыль, себестоимость, рентабельность и т.д.); разработка и реализация стратегии по увеличению рентабельности бизнеса; бюджетирование и контроль затрат; ценообразование; оптимизация операционных расходов; управление дебиторской и кредиторской задолженностью
Стратегические цели и задачи должности:
Определение стратегии развития сети (выбор регионов и локаций, определение форматов, оценка франчайзи направления)
Разработка и внедрение стратегического планирования с фокусом на рост бизнеса и оптимизацию процессов
Повышение эффективности работы управляющей компании (УК)
Увеличение рентабельности компании в целом
Оптимизация, стандартизация и автоматизация процессов
Больше похожих вакансий + автоотклики с ИИ
Умный подбор, сопроводительные письма, советы по отказам — больше приглашений.

Навыки
- Strategic Planning
- Operations Management
- Financial Management
- Budgeting
- Business Development
- Franchising
- Process Optimization
- Team Management
Возможные вопросы на собеседовании
Важно понять, как кандидат планирует увеличивать прибыль в условиях высокой конкуренции.
Какие конкретные шаги вы предпримете для повышения рентабельности сети в первые полгода работы?
Вакансия предполагает управление всеми департаментами.
Опишите ваш опыт взаимодействия с IT и маркетинговыми подразделениями для достижения бизнес-целей.
Стратегическая задача — выбор локаций и форматов.
По каким критериям вы оцениваете потенциал новой локации для открытия бургерной?
Упоминается оценка франчайзи-направления.
Каков ваш опыт в масштабировании бизнеса через франчайзинг и как вы контролируете качество в таких точках?
Автоматизация — одна из целей должности.
Какие инструменты автоматизации ресторанного бизнеса вы считаете наиболее эффективными для управления крупной сетью?
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.

