- Страна
- Россия
Генеральный директор сети бургерных
Работа в структуре крупнейшего агрохолдинга России обеспечивает стабильность и масштабные ресурсы для реализации идей. Позиция предполагает высокий уровень влияния на бизнес и возможность управлять известным брендом на федеральном уровне.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Улучшите резюме под эту вакансию
Возьмём требования и создадим новую версию резюме с акцентом на нужный опыт
Сложность вакансии
Позиция уровня C-level в одной из крупнейших компаний страны требует не только глубокой экспертизы в HoReCa, но и навыков управления сложной структурой УК, включая финансы, IT и логистику. Высокая ответственность за P&L всей сети и стратегическое развитие.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Анализ зарплаты
Зарплата в объявлении не указана, однако для позиций уровня CEO крупных ресторанных сетей в России рыночное предложение обычно начинается от 500 000 рублей плюс значительные годовые бонусы за достижение KPI по прибыли и росту сети.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Описание вакансии
*➡️ВАКАНСИЯ: Генеральный директор сети бургерных*
«Мираторг» –
одна из крупнейших\* компаний в России, которая развивает сельское хозяйство и создаёт качественные продукты для миллионов людей.
29
регионов присутствия
*Сеть ресторанов (стейки и бургеры) приглашает на работу профессионала в области сетевой ресторанной деятельности на позицию Генерального директора сети. Мы ищем опытного и целеустремлённого специалиста, готового взять на себя ответственность за стратегическое и оперативное управление нашей сетью.*
Оперативные задачи:
Операционное управление подразделениями компании (финансовый отдел, операционный отдел, HR, маркетинг, IТ, коммерческий); обеспечение слаженной работы всех служб и достижение поставленных бизнес-целей.
Финансовое управление:
Контроль и анализ ключевых финансовых показателей (выручка, прибыль, себестоимость, рентабельность и т.д.); разработка и реализация стратегии по увеличению рентабельности бизнеса; бюджетирование и контроль затрат; ценообразование; оптимизация операционных расходов; управление дебиторской и кредиторской задолженностью.
Стратегические цели и задачи должности:
Определение стратегии развития сети (выбор регионов и локаций, определение форматов, оценка франчайзи направления);
Разработка и внедрение стратегического планирования с фокусом на рост бизнеса и оптимизацию процессов;
Повышение эффективности работы управляющей компании (УК);
Увеличение рентабельности компании в целом;
Оптимизация, стандартизация и автоматизация процессов.
Больше похожих вакансий + автоотклики с ИИ
Умный подбор, сопроводительные письма, советы по отказам — больше приглашений.

Навыки
- Strategic Planning
- Financial Management
- Operations Management
- P&L Management
- Business Development
- Budgeting
- Franchising
- Process Optimization
- Team Leadership
Возможные вопросы на собеседовании
Проверка навыков антикризисного управления и оптимизации расходов.
Какие конкретные шаги вы предпримете в первые 90 дней для оптимизации операционных расходов сети без потери качества продукта?
Оценка стратегического видения и умения масштабировать бизнес.
По каким критериям вы будете оценивать потенциал региона для экспансии сети бургерных и выбора между собственной точкой и франшизой?
Проверка финансовой грамотности и опыта работы с отчетностью.
Расскажите о вашем опыте работы с P&L: какие рычаги влияния на чистую прибыль вы считаете наиболее эффективными в текущих рыночных условиях?
Оценка навыков автоматизации и цифровизации бизнеса.
Какие IT-инструменты и системы автоматизации вы считаете критически важными для управления сетевым ресторанным бизнесом сегодня?
Проверка лидерских качеств и умения выстраивать работу команды.
Как вы планируете выстраивать взаимодействие между управляющей компанией и линейными подразделениями для обеспечения единых стандартов сервиса?
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.

