- Страна
- Россия
Операционный директор (COO)
Сильный бренд с федеральным охватом и амбициозными задачами по масштабированию. Позиция предлагает высокий уровень влияния на бизнес, хотя и сопряжена с высокими нагрузками и ответственностью.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Улучшите резюме под эту вакансию
Возьмём требования и создадим новую версию резюме с акцентом на нужный опыт
Сложность вакансии
Роль требует колоссального опыта управления территориально распределенной сетью и глубокой финансовой экспертизы. Высокая ответственность за P&L всей федеральной сети делает эту позицию одной из самых сложных в сегменте Food Retail.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Анализ зарплаты
Зарплата в вакансии не указана, однако для позиции Операционного директора федеральной сети такого масштаба рыночные предложения обычно начинаются от 350 000 рублей плюс значительные бонусы за KPI. Учитывая специфику работы с Дальним Востоком и масштаб сети, компенсация может быть выше среднего по рынку.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Описание вакансии
*🔝ВАКАНСИЯ: Операционный директор (COO)*
Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов
*☄️*Закажи комплект: РЕЗЮМЕ, адаптированное под машинный поиск (ATS-системы) / СОПРОВОДИТЕЛЬНОЕ ПИСЬМО и правильно оформленный ПРОФИЛЬ hh и LinkedIn
*📱* +7 963 970 64 70
Мы — «Ёбидоёби», федеральная сеть доставки суши и роллов. У нас собственные рестораны в разных регионах России — от Дальнего Востока до Москвы.
И сейчас нам нужен Операционный директор — человек, который наведёт порядок в системе, усилит команды и поможет сети расти без потери эффективности.
*❗️*Главный результат:
Эффективная сеть ресторанов, которая стабильно выполняет финансовые и операционные показатели и готова масштабироваться дальше.
*❗️*Что предстоит делать:
Управлять операционной деятельностью собственной сети ресторанов по РФ;
Отвечать за финансовый результат сети и ключевые показатели P&L
Управлять выручкой, прибылью, производительностью и операционными затратами;
Выстраивать единую операционную систему для ресторанов в разных регионах;
Масштабировать успешные операционные практики на всю сеть;
Выстраивать управление через директоров и управляющих ресторанов;
Развивать руководителей и формировать сильную управленческую команду;
Контролировать стандарты сервиса, качества и операционной эффективности;
Находить точки роста и запускать изменения, которые влияют на результат;
Участвовать в открытии и масштабировании новых ресторанов;
Работать с региональной спецификой, в том числе Дальнего Востока;
Формировать систему управления, которая позволит сети расти без потери качества и эффективности.
*❗️*Нам важно:
Опыт работы операционным директором / директором розницы / региональным директором в сетевом ресторанном бизнесе;
Опыт управления распределённой сетью ресторанов в нескольких регионах;
Подтверждённый опыт масштабирования собственной розницы;
Опыт ответственности за финансовый результат / P&L сети;
Умение выстраивать операционную систему с нуля и систематизировать уже работающую;
Опыт управления через руководителей;
Сильные управленческие и аналитические навыки;
Ориентация на бизнес-результат и самостоятельность;
Опыт работы на Дальнем Востоке будет большим преимуществом;
Опыт в крупных ресторанных сетях, food retail или федеральных сетях будет плюсом.
*➡️*КОНТАКТЫ:
Больше похожих вакансий + автоотклики с ИИ
Умный подбор, сопроводительные письма, советы по отказам — больше приглашений.

Навыки
- Operations Management
- P&L Management
- Strategic Planning
- Team Management
- Business Development
- Retail Management
- Analytical Skills
- Change Management
Возможные вопросы на собеседовании
Проверка способности кандидата управлять прибыльностью и контролировать расходы в масштабе сети.
Расскажите о вашем опыте управления P&L: какие конкретные действия помогли вам увеличить чистую прибыль в предыдущих проектах?
Важно понять, как кандидат обеспечивает соблюдение стандартов в удаленных регионах.
Как вы выстраиваете систему контроля качества и сервиса в распределенной сети, особенно в регионах с разницей в часовых поясах, таких как Дальний Восток?
Оценка навыков масштабирования бизнеса.
Опишите ваш опыт масштабирования сети: с какими основными операционными вызовами вы столкнулись при быстром росте и как их решили?
Проверка лидерских качеств и умения делегировать.
Как вы подбираете и развиваете территориальных управляющих? Какими метриками вы оцениваете эффективность их работы?
Оценка аналитического подхода к изменениям.
Приведите пример внедренного вами изменения в операционную систему, которое привело к измеримому росту эффективности всей сети.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.

