- Страна
- Россия
- Зарплата
- 350 000 ₽
Управляющий ресторанного комплекса
Оценка ИИПривлекательная вакансия с высокой для региона заработной платой и релокационным пакетом. Работа в стабильном бизнесе с возможностью проявить себя в развитии новых направлений делает позицию интересной для опытных топ-менеджеров.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Улучшите резюме под эту вакансию
Возьмём требования и создадим новую версию резюме с акцентом на нужный опыт
Сложность вакансии
Оценка ИИВысокая сложность обусловлена масштабом объекта (рестораны, банкетный зал, отель, банный комплекс) и большой командой в 120 человек. Требуется сочетание навыков антикризисного управления, запуска новых проектов и глубокого погружения в операционку.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Анализ зарплаты
Оценка ИИПредлагаемая зарплата в 350 000 рублей на руки значительно выше средней по рынку Тулы для ресторанной сферы и соответствует уровню топовых позиций в Москве. Это очень конкурентное предложение, учитывая наличие релокационного пакета.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Сопроводительное письмо
Составьте сопроводительное письмо под эту вакансию с вашим резюме
Описание вакансии
#вакансия #тула #управление #ятоп
*🔺*УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАННОГО КОМПЛЕКСА
*📍*Тула / релокация
Мы ищем зрелого операционного руководителя, который умеет лично управлять командой, держать стабильный работающий бизнес и самостоятельно запускать новые направления.
*🔹*Обязанности:
ресторан на 178 мест;
банкетный зал до 200 гостей;
ресторан в отеле на 80 мест;
новый банный комплекс на 50 гостей;
команда около 120 человек.
Бизнес стабильно работает более 10 лет.
Сейчас нужен руководитель, который сохранит сильную работающую систему и при этом возьмёт на себя развитие новых направлений.
Нам важен управленец, который:
принимает решения самостоятельно;
лично находится в операционке и работает с командой;
понимает язык цифр;
умеет работать с гостями и сервисом;
не ждёт долгой адаптации включается сразу.
*🔹*Условия:
350 000 Р на руки.
Релокационный пакет.
Контакты:
+79804775828
Больше похожих вакансий + автоотклики с ИИ
Умный подбор, сопроводительные письма, советы по отказам — больше приглашений.
Навыки
- Operational Management
- Team Management
- P&L Management
- Guest Service
- Business Development
- Restaurant Management
Возможные вопросы на собеседовании
Важно понять, как кандидат справляется с управлением разноплановыми объектами одновременно.
Как вы распределяете свое время и приоритеты при управлении несколькими разными юнитами (ресторан, отель, банный комплекс)?
Проверка навыка работы с P&L и ключевыми показателями эффективности.
Назовите 3 главных финансовых показателя, на которые вы влияете в первую очередь для увеличения прибыли ресторанного комплекса?
Вакансия предполагает запуск новых направлений.
Опишите ваш опыт запуска нового проекта с нуля: с какими основными трудностями вы столкнулись и как их решили?
Проверка лидерских качеств и умения работать с большой командой.
Как вы выстраиваете систему мотивации и контроля в коллективе из 120 человек, чтобы поддерживать единый стандарт сервиса?
Оценка клиентоориентированности и навыков работы с претензиями.
Приведите пример сложной конфликтной ситуации с гостем, которую вы разрешили лично. Каков был результат?
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
