Директор пищевого производства
Позиция в одной из крупнейших федеральных сетей с понятными задачами и масштабом. Высокий балл обусловлен стабильностью работодателя и возможностью профессионального роста, однако необходимость релокации может быть ограничением для части кандидатов.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Сложность вакансии
Высокий уровень ответственности за полный цикл производства, управление большим штатом и необходимость релокации делают эту позицию сложной. Требуется сочетание глубоких технических знаний пищевой отрасли и сильных управленческих компетенций.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Анализ зарплаты
В объявлении не указан точный уровень дохода, однако для позиций уровня директора производства в крупном ритейле в Новосибирской области рыночный диапазон составляет от 250 000 до 450 000 рублей плюс бонусы. Предложение «Ленты» обычно соответствует или слегка превышает среднерыночные показатели для привлечения топ-менеджмента из других регионов.
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.
Описание вакансии
*➡️ВАКАНСИЯ: Директор пищевого производства*
В связи с развитием и расширением производства приглашаем профессионального руководителя, способного обеспечить бесперебойную работу централизованного пищевого производства и вывести его на новый уровень эффективности.
Вакансия открыта на производственной площадке в Новосибирской области, рядом с Новосибирском. Приглашаем кандидатов, готовых к релокации. Работа предполагает постоянное присутствие на производстве.
Ваши задачи:
Организация и обеспечение бесперебойной работы пищевого производства;
Планирование производства и выполнение утверждённого плана выпуска продукции;
Контроль технологии и качества выпускаемой продукции;
Обеспечение своевременного заказа, учёта и оценки качества сырья, вспомогательных материалов, упаковки;
Управление производственным персоналом, анализ эффективности деятельности человеческих ресурсов;
Выполнение и контроль финансовых и производственных показателей (производительность, издержки и др.);
Контроль технического состояния и своевременного обслуживания производственного оборудования;
Обеспечение соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, экологии, санитарии и гигиены;
Предоставление руководству компании отчётности;
Разработка и внедрение предложений по оптимизации производственного процесса;
Организация инвентаризации остатков сырья и расходных материалов.
Умный подбор, сопроводительные письма, советы по отказам — больше приглашений.

Навыки
- Production Management
- Strategic Planning
- Quality Control
- P&L Management
- Team Management
- HACCP
- Process Optimization
- Occupational Health and Safety
Возможные вопросы на собеседовании
Важно понять, как кандидат справляется с кризисными ситуациями на производстве.
Опишите случай, когда на вашем производстве произошел серьезный сбой. Какие шаги вы предприняли для минимизации потерь и предотвращения повторения ситуации?
Оценка навыков оптимизации и работы с P&L.
Какими методами вы пользуетесь для снижения производственных издержек без потери качества продукции? Приведите примеры внедренных вами инициатив.
Проверка соответствия стандартам пищевой безопасности.
Как вы выстраиваете систему контроля качества и санитарии на предприятии, чтобы соответствовать требованиям ХАССП и внутренним стандартам ритейла?
Оценка лидерских качеств и работы с персоналом.
Как вы подходите к вопросу мотивации и удержания линейного производственного персонала в условиях дефицита кадров?
Проверка навыков планирования.
Как вы организуете процесс планирования выпуска продукции при резких колебаниях спроса в розничной сети?
Сформировано ИИ автоматически. Не является проверкой вакансии или работодателя.

